如果你喜欢辛香味浓郁的小吃,那么焖面或许是一道非常适合你的美食。焖面有着浓郁的辣椒香气和独特的调味口感,很适合夏天食用。今天我们就来分享一下焖面的做法,让您轻松复刻家庭版的小吃美食。
主材料:
- 面条500g
- 熟猪肉丝100g
- 青椒适量
- 红椒适量
- 豆瓣酱适量
- 蒜、姜适量
- 盐适量
- 油适量
做法:
- 面条煮熟,放入冷水醒面备用。
- 将蒜、姜切末,加入锅中煸炒至香气四溢。
- 加入豆瓣酱炒香,放入青椒和红椒炒香。
- 加入猪肉丝继续翻炒,调入适量盐调味。
- 倒入适量清水,烧开后加入焖面,煮至水分基本收干即可。
如果你喜欢辛香味浓郁的小吃,那么焖面或许是一道非常适合你的美食。焖面有着浓郁的辣椒香气和独特的调味口感,很适合夏天食用。今天我们就来分享一下焖面的做法,让您轻松复刻家庭版的小吃美食。