果仁菠菜汤是一款很有营养价值的汤品。菠菜营养丰富,富含维生素和矿物质,具有很高的药用价值。洋松子、核桃等果仁含有不饱和脂肪酸,可增强心脏健康,保护大脑和肺功能。果仁菠菜结合在一起,美味可口,又健康营养。
做法:
1、准备好所需的菜和材料,适量的菠菜和洋松子、核桃。
2、菠菜洗净后切段,将洋松子、核桃放到油锅中炸熟备用。
3、锅中放油,先炒葱姜蒜末,再加菠菜翻炒均匀。
4、加入清水,大火烧开后转小火煮10分钟左右,期间要不时地搅拌一下。
5、汤煮好后,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味品,最后将炸好的洋松子、核桃放在菠菜汤中搅拌均匀,出锅即可。