鸡蛋布丁是一道经典的甜品,特别是在夏季,清凉美味,又营养丰富。看着那金灿灿的明亮布丁,你是不是已经忍不住想去品尝一下了呢?这里给大家提供一种超级简单的鸡蛋布丁的做法,只需3个步骤,快来试试吧!
步骤1:把鸡蛋打散
准备2个鸡蛋,打散加入200毫升的牛奶中,搅拌均匀,加入适量白糖搅拌均匀。
步骤2:蒸鸡蛋液
将鸡蛋液倒入碗中,用保鲜膜封住,然后放入蒸锅中大火蒸10-12分钟。
步骤3:加入奶油
蒸好后,拿出来放凉,然后加入一小勺奶油,用搅拌器搅拌成均匀的液状,倒入碗中冷藏即可。
鸡蛋布丁是一道经典的甜品,特别是在夏季,清凉美味,又营养丰富。看着那金灿灿的明亮布丁,你是不是已经忍不住想去品尝一下了呢?这里给大家提供一种超级简单的鸡蛋布丁的做法,只需3个步骤,快来试试吧!
准备2个鸡蛋,打散加入200毫升的牛奶中,搅拌均匀,加入适量白糖搅拌均匀。
将鸡蛋液倒入碗中,用保鲜膜封住,然后放入蒸锅中大火蒸10-12分钟。
蒸好后,拿出来放凉,然后加入一小勺奶油,用搅拌器搅拌成均匀的液状,倒入碗中冷藏即可。