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【美食】金秋美味:培根金针菇卷

来源:明明娱乐网

秋高气爽,正是吃货们最喜欢的时节。今天小编给大家介绍一道金秋美味——培根金针菇卷。培根和金针菇的完美结合,一定会给你带来不一样的口感。

食材:

  • 培根
  • 金针菇
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 黑胡椒

步骤:

  1. 取一根培根,将金针菇、胡萝卜、洋葱、大蒜切成丝,撒上少量盐、黑胡椒;
  2. 在培根上均匀摆放菜丝,然后卷起来;
  3. 卷好的培根放入微波炉中高火加热3分钟,或者入烤箱烤20分钟即可。

小贴士:

  • 口感脆嫩的金针菇,切成丝最好不宜太细,避免口感太软。
  • 可以另外配一些沙拉酱或者甜面酱来品尝。
  • 喜欢辣味的话可以撒一些辣椒粉哦!

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