秋高气爽,正是吃货们最喜欢的时节。今天小编给大家介绍一道金秋美味——培根金针菇卷。培根和金针菇的完美结合,一定会给你带来不一样的口感。
食材:
- 培根
- 金针菇
- 胡萝卜
- 洋葱
- 大蒜
- 盐
- 黑胡椒
步骤:
- 取一根培根,将金针菇、胡萝卜、洋葱、大蒜切成丝,撒上少量盐、黑胡椒;
- 在培根上均匀摆放菜丝,然后卷起来;
- 卷好的培根放入微波炉中高火加热3分钟,或者入烤箱烤20分钟即可。
小贴士:
- 口感脆嫩的金针菇,切成丝最好不宜太细,避免口感太软。
- 可以另外配一些沙拉酱或者甜面酱来品尝。
- 喜欢辣味的话可以撒一些辣椒粉哦!