生菜，作为一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和多样的品味。如果你想给普通的生菜增添一些特别的味道，那么蚝油生菜绝对是一个不错的选择。
制作蚝油生菜并不复杂，下面就和小编一起来看看如何做出美味又简单的蚝油生菜吧！
材料：
- 新鲜生菜苗300克
- 蚝油适量
- 蒜蓉适量
- 盐适量
- 花生油适量
步骤：
1. 将生菜苗洗净沥干，切成段，备用。
2. 锅中倒入适量的花生油，加入蒜蓉炒香。
3. 放入切好的生菜苗，翻炒至变色，加入适量的盐。
4. 加入适量的蚝油，继续翻炒均匀。
5. 炒至生菜苗熟透即可关火。
将炒好的蚝油生菜盛入盘中，香味四溢的蚝油生菜就完成了！
蚝油生菜不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质和多种维生素物质，营养丰富。它不仅可以作为一道家常菜，还可以作为餐桌上的开胃小菜。
尝试一下吧，相信你会爱上这道美味又简单的蚝油生菜！