固体酸奶是一种通过冷冻干燥作出的酸奶，它是鲜味和康健的连系。
固体酸奶不仅仅是锁住水分以便于携带，同时也是增强营养品含量的理想方式。固体酸奶比起液态酸奶，在存储和运输中更便捷，而且在过时之前可以保持更长时间的新鲜度。
从口感和营养角度上讲，固体酸奶的优点不亚于液态酸奶。与液态酸奶相比，固体酸奶的热量和脂肪含量更低，质地也更为柔滑，使得它更受迎接。
在购置固体酸奶时，您会发现包装上写着“无添加剂”或“不含防腐剂”的字样。事实上，固体酸奶确实不包罗防腐剂或其他任何添加剂。它是通过将酸奶喷雾干燥的方式制成，因此可以保持原本的新鲜度和口感。
总之，固体酸奶是一种很棒的营养源，不管是作为早餐仍是作为零食，都可以实验一下。实验一下差异品牌的固体酸奶，找到适合自己的味道和口感。在下一次需要便携式又康健的饮食时，记着固体酸奶。
