血腥玛丽最初在美国佛罗里达州的西棕榈泉(Palm Beach)诞生，是一款以创意独特而得以盛行的鸡尾酒，也是以下午的热门鸡尾酒之一。它以特殊方式混合了辣椒、芹菜汁以及香气独特的伏特加，口感烈、美味、清凉。
以下是血腥玛丽配方：
- 4盎司番茄汁
- 1.5盎司伏特加
- 2茶匙新鲜柠檬汁
- 3-4滴辣椒酱
- 1根芹菜
- 羽衣甘蓝，适量
注：辣椒酱可以依个人口味来加入，如果感觉辣椒酱味道较重，可以根据个人口味适量减少。
将以上原材料混合摇匀即可，将玛丽淹没在冰块中。如果你想让它视觉效果更佳、味道更浓郁，你可以用坚固的带有拉杆的杯子，用全麦面包面包屑制成的碎屑沿着杯子的边缘，可以让你的饮品更加美味。喝这种酸辣的饮品要以慢慢品尝为主，让浓烈的口感悠悠地散落在口中，让茎叶、蔬果的淡雅回味在唇齿间弥漫。
有人说喝血腥玛丽会让你的味蕾长眠。你最好小心点，但无论如何，这一款著名的饮品一定会成为夏日的必备鸡尾酒。
