广州，作为中国南方的一座城市，素有“美食之都”的美誉。而广州小吃作为广东饮食文化的代表之一，更是吸引了无数食客的垂涎。
广州小吃以其丰富的种类和独特的风味，吸引了众多游客的光顾。无论是沿着珠江边漫步，还是在繁华的街头巷尾，你都能够品尝到各式各样的美味佳肴。
下面，我们为您介绍几种不可错过的广州小吃。
1. 清补凉
清补凉是广州夏季最为经典的小吃之一。以绿豆粉、薏米、百合、红豆和花生仁为主要原料，再加入糖水和冰块调和而成。在炎炎夏日里，一碗凉爽的清补凉能够瞬间解暑。
2. 肠粉
广州肠粉是由米浆蒸制而成，里面包裹着鲜美的虾仁、叉烧以及香菇等食材。口感软糯，配上特制的酱料，成为了广州人早餐的代表之一。
3. 萝卜糕
广州萝卜糕是由白萝卜和米粉制成，再加入一些虾米、香菇和肉末等佐料。经过蒸熟后切成小块，煎至两面金黄香脆。外酥里嫩，清香可口。
广州小吃的选择实在太多，以上只是其中的几种，希望能引起您的食欲，欢迎来到广州品味广州小吃的独特魅力。
