冬瓜海带汤是清热解暑的好饮品。最重要的是此汤简单好做，不仅味道清甜可口，而且有助于消水肿、排毒养颜，更是夏日消暑的良品。冬瓜与海带是天然的饮食疗法，在夏季经常食用可以起到很好的清热解毒的功效，非常适合炎热的夏天。接下来，我们就来看看冬瓜海带汤的做法。
所需材料：
冬瓜100克、海带50克、瘦肉适量、盐适量
步骤：
1.冬瓜去皮，洗净，切成一口大的块。
2.海带泡软，发好后切成小段。
3.瘦肉用开水焯一下去除血沫，洗净备用。
4.锅中加入适量的水，放入所有材料，大火煮沸后改用小火慢炖1小时左右，炖至冬瓜变透明即可，加入适量的盐调味即可。
注意事项：
炖汤的过程中如果汤过于清淡，可以加入鸡精、味精等调味料；口感可以自由调整。如果要达到更好的效果，建议每天喝上一碗冬瓜海带汤，十分健康。祝您做出一碗清新爽口又美容养颜的冬瓜海带汤！
