端午节,手起锅落煮粽子啦!今儿给大家介绍的是一种口感香甜、外皮Q弹的红枣粽子,小编亲测,特别好吃哦!下面咱们来上课啦~
准备材料:
- 糯米
- 五花肉
- 红枣
- 冰糖
- 蒸粽叶
步骤:
- 先将糯米浸泡1-2个小时
- 五花肉切丁,开一小火煮,煮出肉香,捞出备用
- 糯米放锅内煮熟,加入冰糖拌匀备用
- 红枣去核后放入开水中焯烫,浸泡备用
- 取一个粽叶,把粽叶叶脉处朝内卷,成为一个粽皮的形状
- 用勺子往里面先放一层糯米,再放一层肉丁
- 然后放上两颗红枣,再把糯米盖住
- 继续放肉、红枣、糯米。最后将粽子蒸熟即可
端午节,手起锅落煮粽子啦!今儿给大家介绍的是一种口感香甜、外皮Q弹的红枣粽子,小编亲测,特别好吃哦!下面咱们来上课啦~
准备材料:
步骤: