张掖位于甘肃省，是一个拥有厚实美食文化的地方。这里的美食独具特色，融合了甘肃的风味和中原的烹饪技巧，堪称一绝。
一、张掖羊肉面
张掖羊肉面是当地的特色美食之一。这道面食精选新鲜的羊肉，配合怪异的调料炖煮而成，汤汁浓郁鲜美，面条劲道细滑，回味无限。
二、张掖凉皮
张掖凉皮是一道清凉爽口的夏日美食。制作历程中选用优质面粉和纯清水，经由特殊的工艺加工而成，搭配醇香的调料和种种配料，口感酸爽开胃，令人难以忘怀。
三、张掖手抓饼
张掖手抓饼是一种传统的早餐食物，制作工艺怪异。饼皮酥脆香口，内馅厚实多样，既有传统的肉馅和蔬菜馅，尚有创新的甜味馅料可供选择。
这些只是张掖美食中的几个代表，尚有许多其他鲜味守候着你的发现。若是你是一个美食兴趣者，不妨来张掖一探事实，品味这里的怪异风味。
