安扎克饼干，是一种美味又健康的零食。它的制作方法简单，原材料易得，深受大家的喜爱。接下来，就让我来分享一下制作安扎克饼干的秘籍。
所需材料：
- 面粉 200克
- 黄油 150克
- 砂糖 100克
- 鸡蛋 1个
- 巧克力豆 适量
- 香草精 适量
制作步骤：
- 将黄油和砂糖放入碗中，用打蛋器搅拌均匀，直至变软。
- 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌至均匀。
- 筛入面粉，搅拌成面团。
- 将面团放在冰箱中醒发30分钟。
- 将发好的面团捏成小圆球，放入烤盘中，略间隔排列。
- 在饼干上撒上适量的巧克力豆。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤约15分钟，直到饼干表面金黄酥脆。
- 取出饼干，待完全冷却后即可食用。
最后，香甜可口的安扎克饼干就做好了。无论是休闲时光还是下午茶，都是绝佳的选择。快动起手来制作吧，让你的味蕾享受一下美食的盛宴。