说到火锅，很多人会想到四川火锅，而在四川火锅的基础上，又融入了麻辣火锅。那么，如果将火锅和鸡肉结合起来，会是一种什么样的味道呢？这就是麻辣火锅鸡！
麻辣火锅鸡的做法非常简单。只需要将鸡肉切成小块，拌入麻辣火锅底料，放入腌制一段时间，之后下锅翻炒即可。在炒的过程中，鸡肉会吸收锅底料的味道，入口即化。而锅底料的辣度和口味可以根据个人喜好适当调整。
麻辣火锅鸡口感绝佳，除了鸡肉的鲜嫩外，还有麻辣的口感以及火锅的特色味道，想吃辣的朋友们千万不要错过这道佳肴。而尝试做麻辣火锅鸡，你也不用去餐厅，只需要在家中烹饪，就能享受到美味的口感了。
