饭洼五月(五月いつき)是日本知名美食节目《请给我一顿饭》(ごはんジャパン!)的主持人和美食家。她对食材和料理的热爱,以及对食物背后文化和故事的渴望,让她成为日本美食界的知名人物。
饭洼五月十分热爱中国美食,多次到访中国寻找更多美食文化的故事。她在《请给我一顿饭》节目中,介绍了许多中国各地的美食,传递了中华美食文化的精髓。她还曾多次应邀到中国各地担任美食文化交流活动的使节,并出版了多本介绍中国美食文化的书籍。
同时,饭洼五月也是日本美食领域的重要人物之一。她担任过《朝日新闻》美食专栏作家,也为众多食杂杂志和美食节目撰写过专栏和文章。她倡导的“自由的食卓”(自由な食卓)的理念,让更多人意识到食物来源的重要性和料理的美好。