牛肉饺子是一道广受欢迎的美食，通常搭配一些蔬菜食用，可以增加美食的口感和营养，那么哪些蔬菜是牛肉饺子馅的好搭档呢？下面我们一起了解一下吧。
1、洋葱
洋葱是一种常见的蔬菜，它可以增加饺子馅的香气，并且含有丰富的维生素和矿物质，对于身体健康有很好的作用。
2、芹菜
芹菜又名西芹，是一种蔬菜中比较常见的一种，它的纤维较为细腻，口感清爽，营养丰富，可以促进身体的新陈代谢。
3、菠菜
菠菜又称波斯菜，是一种常见的绿色蔬菜，富含维生素和矿物质，而且对于身体健康有很好的保健作用。加入牛肉饺子馅中，口感鲜美。
