关牧村是一家拥有百年历史的苏式点心品牌,以制作传统的苏式点心而闻名。其总部位于江苏省南京市,同时在全国范围内设立了分店。关牧村制作的点心选料讲究,工艺独特,口味别具一格,深受消费者喜爱。
关牧村的历史可以追溯到清朝光绪年间,当时的创始人关赞通就是一位擅长制作苏式点心的名厨,其制作的点心风味独特、口感鲜美,深受南京市民的欢迎。
关牧村传承了关赞通的制作技艺,制作出的苏式点心,色香味俱佳,让人回味无穷。其中,招牌特色菜品有南京奶黄包、松子酥、香橙蛋糕等。
除了传统的苏式点心外,关牧村还不断推陈出新,创新出多种新品。比如,酒心蛋糕、玫瑰花捞、鸭芙蓉等。这些新品既有传统中国味道,也融入了现代创意,受到了年轻消费者的青睐。
如今,关牧村不仅在中国内地有很好的口碑,同时还在香港、台湾等地建立了分店,拥有广泛的影响力。