早餐是一天中最重要的一餐，而微波炉早餐菜谱则是现代人忙碌生活的最佳选择。通过微波炉，我们不仅可以节约时间，还能做出各种营养丰富的早餐。下面是几款简单又美味的微波炉早餐菜谱，让你的早晨更加美好。
1. 圆形蔬菜煎饼
原料：面粉、奶酪、蔬菜碎、鸡蛋、盐、黑胡椒粉。
做法：将面粉、奶酪、蔬菜碎、鸡蛋、盐、黑胡椒粉加入碗中搅拌均匀，倒入微波炉容器内，用微波炉加热3分钟，即可制作成美味的圆形蔬菜煎饼。
2. 燕麦杏仁酪
原料：燕麦片、牛奶、杏仁片、蜂蜜。
做法：将燕麦片、牛奶、杏仁片、蜂蜜加入微波炉容器内，用微波炉加热2分钟，搅拌均匀后加入适量水果即可享用。
3. 迷你芝士蛋糕
原料：饼干碎、黄油、奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精。
做法：将饼干碎、黄油加热融化后倒入微波炉容器底部作为蛋糕底，将奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精搅拌均匀后倒在饼干碎上，用微波炉加热3分钟，即可制作出美味的迷你芝士蛋糕。