端午节菜谱
端午节是中国传统节日之一，在这一天，人们会制作各种美味的菜肴来庆祝。以下是一些传统的端午节菜谱，让我们一起来品尝吧！
粽子
粽子是端午节最经典的食物之一，用糯米包裹各种馅料，再用粽叶绑扎而成。常见的粽子口味有肉粽、豆沙粽、蜜枣粽等。每年到了端午节，家家户户都会亲手包制一些粽子，以表达对亲人的关怀和祝福。
艾叶糕
艾叶糕是一道经典的端午节甜点，由糯米、艾叶、红枣等原料制作而成。其制作过程繁琐，需要提前将艾叶晾干，再与糯米一起蒸熟。食用时切成小块，味道香甜可口，寓意祛除病邪、驱除邪气。
香菇炖鸭
端午节的菜肴不仅有甜食，还有一些美味的家常菜。香菇炖鸭是其中之一，选用新鲜的香菇和鸭肉，搭配适量的调料和葱姜蒜煮制而成，口感鲜美，肉质酥烂，香菇的香气能够提升整道菜的风味。
