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【超级详细】砂锅粥的做法,让你在家也能品尝正宗美味

来源:明明娱乐网

砂锅粥的做法

砂锅粥是一道在中国非常受欢迎的美食,它不仅味道鲜美,而且非常营养。下面就为大家介绍一种简单又好吃的砂锅粥的做法。

材料准备:

  • 大米 100克
  • 糯米 50克
  • 水 900毫升
  • 配料(根据个人口味可添加):鸡蛋、虾米、鱼肉、猪肉等

步骤:

  1. 将大米和糯米混合洗净,浸泡半小时。
  2. 将鸡蛋煮熟备用,切碎。准备其他配料。
  3. 将泡好的米和水放入砂锅中,用中小火慢慢熬煮。期间要不断搅拌,防止煮粘锅底。
  4. 当米煮开后,转小火继续慢煮,约30分钟。期间继续搅拌。
  5. 粥变得稠稠的,米粒煮烂烂时,加入配料,继续搅拌均匀。
  6. 最后,将煮好的砂锅粥装盘,撒上切碎的鸡蛋等配料,就可以开动了!

砂锅粥做法非常简单,原汁原味,可根据个人口味添加各种配料,让每一口都充满惊喜。快在家试试这道美味的砂锅粥吧!

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