大家好,今天小编给大家带来的是黑龙江哈尔滨王阳熟食的了解。哈尔滨是中国东北地区的交通、商业和文化中心,也是全国著名的美食之都之一,其中以碳烤冷面、锅包肉、哈尔滨红肠、三鲜小笼包等诸多美食享誉全国。除了这些,黑龙江哈尔滨王阳熟食也是一个不容忽视的特色美食。
王阳熟食是哈尔滨市呼兰区最有名的小吃,可以说是哈尔滨人民饮食文化的一部分。王阳熟食主营各种肉制品,如腊肉、熏肠、肉松、酥肉、钩肉等,这些肉制品口感独特,香气四溢,被当地人民称为“呼兰酱肉”,而且能够长时间保存。
王阳熟食的历史可追溯到清朝光绪年间,已有百年的历史。经过多年的发展和沉淀,现在的王阳熟食成了一个集生产、加工、销售为一体的“呼兰王阳熟食有限公司”,其产品不仅畅销黑龙江省各市县,而且远销海内外。记得有次回国,在机场正巧看见出国的旅客手里提着好多纸袋,打听发现原来都是为了带上一些王阳熟食的熏肠和钩肉。