栗子是秋季最受欢迎的美食之一，它甜美的味道和香醇的口感让人难以抗拒。但是栗子的壳很难剥，如何才能让栗子更好吃呢？这里有两种煮栗子的方法，希望对你有帮助！
方法1：热水煮法
步骤1：将栗子浸泡在温水里30分钟。这样做可以软化栗子壳，更容易剥皮。
步骤2：把栗子放入热水中，煮开后再煮20-30分钟。至于煮多久要看栗子的大小而定。要注意的是，水要淹过栗子，否则栗子的上部容易受热，下部却未煮熟。
步骤3：捞出栗子，趁热剥皮。
方法2：冷水煮法
步骤1：将栗子放入锅中，加足够的冷水。
步骤2：开火，煮开后加适量的盐水。
步骤3：继续煮20-30分钟左右。此时换小火煮，这样栗子煮透不焦，口感也更好。
步骤4：捞出栗子，趁热剥皮。
无论选择哪一种方法，煮好的栗子都能带来丰富的口感。相信你已经迫不及待地想品尝它了吧！
