一身猪腩肉的做法
猪肉作为我们日常生活中的主要食材,其营养价值越来越得到人们的认可。其中,猪腩肉则因为其口感独特,倍受大家喜爱。今天,小编将为大家介绍一种非常实用和简单的烤猪腩肉做法。
材料
- 500g 猪腩肉
- 适量盐、黑胡椒粉
- 适量蚝油、酱油
- 适量蜂蜜、白醋
步骤
- 事先准备好猪腩肉处理并切成片,入料理盆中加入盐、黑胡椒粉、蚝油、酱油拌匀腌制30分钟。
- 取出腌好的猪腩肉,放在烤盘上,表面均匀涂上一层蜂蜜。
- 烤箱设置预热200度,将猪腩肉放入烤箱烤制15分钟,再取出刷上适量白醋。
- 再次放入烤箱,继续烤20分钟左右,期间可以将烤盘取出翻一下面,保证两面均匀烤制。
- 最后取出即可食用。
这道烤猪腩肉做起来非常简单,口感鲜美,而且可以随意调配自己喜欢的调料,非常适合各位吃货做一顿丰盛的餐点,快试试吧!