沉香是一种珍贵的香料，在我们日常生活中也有很多的用途。沉香的功效与作用广泛，既可以用于食疗，又可以用于药疗、美容等方面。
沉香可入药，其根、枝、叶及果实均有药用价值。其中最有名的是沉香木本身，因其具有特殊的芳香味，被广泛地应用于药用、香料和美容等领域。沉香的功效有消炎、止痛、祛湿、除邪、安神、润肺、平喘、开窍等作用，是中药里颇具特色的品种。
此外，食用沉香也有很多的好处。沉香味甘微苦，性温，具有温中、行气、化痰、解毒、祛风湿等功效。沉香可以用来做菜肴，为食品添加独特香气，还可以起到助消化的作用。同时，沉香也可以泡茶饮用，其香味清幽，有助于舒缓神经、缓解疲劳。
总的来说，沉香的功效与作用非常广泛，具有很多好处。不过，需要注意的是，沉香类药物及香料对皮肤过敏者应慎用，并根据个人体质选择适量的用量。
