中国人用饭少不了食用油,而现在市场上的各式食用油琳琅满目,该若何选择呢?
说到食用油,许多人可能会想到西餐里用的橄榄油。不外,在中国,花生油一直是首选。花生油的价钱适中,而且口感也对照相符中国人的口胃。
不外,近年来,越来越多的人开始关注一些康健问题,逐渐开始关注起了橄榄油。橄榄油含有的不饱和脂肪酸比花生油多,有利于降低血脂,对心脑血管疾病有一定预防作用。
因此,许多人开始纠结:应该选橄榄油仍是花生油呢?着实,在选择的时刻,要凭证自己的详细情形来决议。若是需要减肥、控制血脂,或者家族中有心脑血管疾病的遗传史,可以思量选择橄榄油。反之,若是经济能力有限,或者难题家庭需要思量食用成本,那么花生油仍然是一个不错的选择。