面包,一直是人人逐日早餐的首选之一,但市面上的面包总是让人无法放心。因此,自己做面包成为了家庭达人的新选择。烤箱做面包简朴易学,家庭面包店首选。
首先,准备好质料:面粉、酵母、糖、盐和水。在锅里加热水至80℃,协调成30℃左右的温水,加入酵母,让其逐步融化酿成霜状。
接下来,加入面粉、糖、盐以及水,搅拌成粘稠的面团,盖上保鲜膜静置发酵。醒发5分钟左右,取出用手揉捏,放回盆中继续发酵。发酵时间约莫是1小时,在这时代建议放入烤箱或微波炉内举行,以到达更好的发酵效果。
发酵好的面团取出,揉成小球状。将其放入烤盘内,在外面切上花纹,用透明保鲜膜笼罩,再次发酵30分钟左右,随后放入已预热至200℃的烤箱中烘烤20-30分钟即可。
总的来说,烤箱做面包既新鲜鲜味,又可以让我们充实体会食物的制作历程。无论是自己享用仍是与家人一起分享,它都是不错的选择。
烤箱做面包,口感更佳,更康健
面包,是我们一样平常生涯中必不行少的食物,面包粉、糖、鸡蛋等质料是我们都异常熟悉的。着实,我们可以用烤箱来制作面包,不仅口感更佳,更康健。
首先,我们需要准备好面粉、糖、鸡蛋等质料。将这些原质料夹杂在一起,搅拌平均,制作成面团。将面团放进烤箱,选择适当的温度和时间,约莫需要30分钟左右,这样做出来的面包,口感加倍鲜美,而且加倍康健、卫生。
信托经由自己亲手做的烘焙面包,你一定会爱上这种鲜味,而且自信倍增。烤箱做面包,不仅利便,而且康健,推荐给人人。
用烤箱来做面包,让你的厨房也能成为面包店
面包是许多人一样平常餐桌上必不行少的食物,可是面包店的面包往往订价不菲,有什么设施可以在家里做出鲜味的面包呢?烤箱就是你的好副手!
首先,我们需要准备面粉、酵母、糖、盐、水及一些装饰物料如干果等。将面粉、酵母、糖、盐夹杂后加入水搅拌成团,然后将面团放入饧至两倍大的状态,这个历程也许需要1~2小时,视情形情形而定。
迎面团发至两倍大时,将其揉成整齐的球状,预热烤箱,也许需要15-20分钟左右,将准备好的面球放入预热好的烤箱内烘烤,也许需要30分钟左右,最后凭证自己的喜幸亏面包上撒上干果或者其他装饰物料就可以啦!
经由这简朴的操作,你的厨房也能成为一家小小的面包店,让你和你的家人同伙享受到自制面包的鲜味。同时,自制的面包康健又鲜味,没有添加剂,不用郁闷过敏等问题。赶忙行动起来,试试自己下手吧!