仙剑客栈菜谱，有着悠久的历史，以本地优质食材制作而成。这里为大家列举了十种食材，通过简单的烹饪，可以做出满汉全席中的焙茶鸽蛋、佛跳墙、河豚刺身等多种美食。
食材：鸽蛋、猪肉、鲍鱼、干贝、鱼翅、花菇、鲍汁、琥珀糖、花椒、橄榄油。
烹调方法：
1. 焙茶鸽蛋选用优质鸽蛋，慢火焙烤直至鸽蛋呈金黄色。将鸽蛋拿出后，将浸泡过茶叶的热水倒入锅中，再将鸽蛋放入锅中焯烫，去除膜切半后即可盛出。
2. 佛跳墙选用鲍鱼、干贝、鱼翅、花菇入锅炖，香味四溢。烧开沸水后将熬制好的鲍汁、熬制好的猪肉骨汤、琥珀糖、花椒、花菇调入锅中，再放入准备好的食材入锅焖煮至熟，即可享用美味可口的佛跳墙。
3. 河豚刺身选用肉质厚实的刺身，用橄榄油煎制。切成一口大小的块后，拼盘上桌即可。
