巧克力一直被我们所喜欢，可可粉作为巧克力中的主要质料更是备受青睐。不外市面上的巧克力大多掺杂了糖和一些其他添加剂，虽然口胃不错，但它们往往不太康健。因此，今天我们来教你若何用可可粉做巧克力，实现鲜味与康健的完善连系。
质料准备：
- 55克无盐黄油
- 50g 可可粉
- 1/3杯纯枫糖浆（白砂糖也可）
- 1/3杯牛奶或者淡奶油
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙香草精油
- 1/2杯碎核桃仁或是其他坚果（随个人选择添加）
步骤：
- 在锅中煮滚水，将碗放入锅中，将黄油放入碗中，搅拌至融化。
- 在黄油中加入可可粉、盐和枫糖浆，一直搅拌，直到夹杂平均。
- 美极/芝士/鲜奶油（随个人选择）微温时逐步加入，继续搅拌，夹杂平均。
- 加入香草精油和巧克力片（或其他坚果），搅拌平均。
- 纸杯或模具抹油倒入巧克力，随个人兴趣调整厚度，放入冰箱冷冻2个小时后即可享受。
通过这样一番操作，你便乐成地完成了用可可粉做的鲜味巧克力，家人和同伙一定会异常喜欢。搭配口感浓郁的牛奶或者浓缩咖啡，轻松感受幸福的同时保持营养的平衡。感受康健与鲜味的完善连系。
